牛油果蟹肉雜糧沙拉球
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牛油果蟹肉雜糧沙拉球
2021-07-26
牛油果和黑米的營養價值都很高。兩種食材結合在一起，飽肚又健康。著重健康的你快來試試吧！
烹飪時間:1.5小時
份量:  2人
食材
一般食材
蟹肉棒 100 克
牛油果 1 個
红米 30 克
小米 30 克
黑米 30 克
蛋黃醬 20 克
橄欖油 3 毫升
鹽 1 茶匙
黑胡椒 1 克
熟豆芽 100 克
烹飪步驟
烹飪步驟
將雜糧加水入電飯鍋煮1小時拿出
烹飪步驟
混合蛋黃醬、鹽、胡椒、拌勻
烹飪步驟
牛油果切片，蟹柳切小塊
烹飪步驟
用保鮮紙將雜糧、牛油果、蟹肉塊包在一起成球型
烹飪步驟
碗內放上豆芽苗、雜糧球，用橄欖油、蛋黃醬裝飾即可

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