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2013-07-09

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                意粉
                                                                
                                                                    
                                                                        100
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蘑菇
                                                                
                                                                    
                                                                        3
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                牛奶
                                                                
                                                                    
                                                                        250
                                                                    
                                                                    
                                                                        豪升 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蒜
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        瓣
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雞粉
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                鹽
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                         茶匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                橄欖油
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                新鮮九層塔
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
材料

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
蒜和蘑菇切片

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
煮滾一鍋水，加入適量鹽

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
放入意大利麵煮6分鐘

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
取出放入冷水中冷卻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入蒜片爆香

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
之後倒入牛奶加熱

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
倒入意大利麵

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入調味料攪勻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在出鍋前1分鐘加入九層塔快速攪勻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將麵盛入喜歡的盤中

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                

                            

                            

                                

                                    
                                        
                                    
                                    
                                    
                                

                                

                            

                        

                        

                            
                                
                                    

                                        
                                        
                                            
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九層塔同羅勒同唔同噶？

                                            
16/11/08 15:25

                                            
                                        

                                        
	                                    	
小煮@Space: 系同一种嘢。

	                                    
                                        

                                            

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九層塔喺邊度可以買到？

                                            
16/11/02 11:42

                                            
                                        

                                        
	                                    	
小煮@Space: 不知道你家那边有没有麦德龙超市，他家有的。还有一个办法，去一些当地的西餐厅看人家愿不愿意卖一些给你哦。

	                                    
                                        

                                            

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                                                Space@Space:
                                                
新鮮嘅同乾嘅都得？

                                                
11/08 15:19

                                                
			                                    	
小煮@Space: 是的哦。
			                                    
                                                
                                                

                                                    

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