芝士奶油焗紅薯
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芝士奶油焗紅薯
2013-07-15

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
紅肉番薯 1 個
黃肉番薯 1 個
牛奶 150 毫升
蛋黄 20 克(约3个中等大小鸡蛋)
牛油 1 湯匙
10 克
馬蘇里拉奶酪絲 3 湯匙
乾酪 1 片
烹飪步驟
烹飪步驟
食材
烹飪步驟
將番薯肉挖出放入碗中
烹飪步驟
用湯匙將番薯碾碎
烹飪步驟
加入馬蘇裡拉奶酪絲,牛油,糖和牛奶,攪拌至幼滑
烹飪步驟
加入馬蘇裡拉奶酪絲,牛油,糖和牛奶,攪拌至幼滑
烹飪步驟
取出蛋黃
烹飪步驟
將混合好的番薯泥填回番薯皮中
烹飪步驟
上面撒上馬蘇裡拉奶酪絲,最後刷上一層蛋黃
烹飪步驟
放入預熱至180度的烤箱中烤15分鐘,或者烤至芝士呈金黃色
烹飪步驟
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