藍莓核桃蛋糕

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藍莓核桃蛋糕

2012-01-26

這是藍莓忪餅的小改良版。我們加了一些碎核桃而且這個食譜額外松軟因為我們添加了奶油。脆堅果跟藍莓的味道非常配合。

烹飪時間:1小時

食材

一般食材

雞蛋	2 隻
砂糖	250 克
植物油	120 毫升
雲呢拿香油	1/2 茶匙
通用麵粉	250 g
鹽	1/2 茶匙
小蘇打	1/2 茶匙
泡打粉	1 克
忌廉	250 克
藍莓	適量
切碎的核桃	180 克
忌廉芝士	克

烹飪步驟

雞蛋

乾的成分

雲呢拿香油

忌廉

忌廉芝士

藍莓

放在大碗裡打雞蛋

逐步添加糖而繼續攪拌

然後慢慢倒入油，再加入香草精攪拌

加入麵粉、 鹽和小蘇打攪拌

添加忌廉

混勻

把果仁切成細粒

添加藍莓和果仁

混勻

倒入烤盤，放入預熱至攝氏200度的焗爐焗15-20 分鐘

最後加忌廉芝士

藍莓松餅

藍莓松餅

藍莓松餅

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留言

我要寫兩句...

pam4a

With this recipe, how many muffins can we make?

19/09/10 07:55

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ricenoodle

請問幾度焗幾耐呢？

17/12/18 22:55

小煮@ricenoodle: 用攝氏200度焗15-20分鐘～

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