
加入蝦醬炒的鮮魷和芥蘭,增添了鹹香味,令味道更有層次! <十五分鐘懶人版|XO醬西蘭花炒鮮魷> 唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門 立即落單:XO醬西蘭花炒鮮魷
| 芥蘭 | 4 條 |
| 新鮮魷魚 | 2 條 |
| 雞湯 | 200 毫升 |
| 薑汁 | 1 湯匙 |
| 蝦醬 | 1 湯匙 |
| 中式米酒 | 1 湯匙 |
| 糖 | 10 湯匙 |

食材

食材

準備魷魚

準備魷魚

在小碗中將薑汁,中式米酒和糖混合

煮滾一鍋水,放入魷魚出水1分鐘

取出徹底瀝幹備用

加入芥蘭炒2分鐘直到顏色變得鮮豔

加入步驟3的薑汁混合物繼續翻炒

然後加入蝦醬和魷魚攪勻

最後加入雞湯

即成


留言