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越式魚露醋
2012-02-01
這是一種傳統的越南醬，適用于多道越南菜式。我們通常一次過做一大瓶醬汁然後儲存在冰箱裡，以便隨時滿足我們對吃越南菜的渴望。
烹飪時間:30分鐘
份量: 2人
食材
一般食材
| 蒜頭 | 4 瓣 |
| 乾蔥 | 1 g |
| 青檸 | 4 個 |
| 泰國紅辣椒 | 4 個 |
| 魚露 | 6 湯匙 |
| 糖 | 40 湯匙 |
| 水 | 40 ml |
烹飪步驟
青檸、 大蒜、 辣椒
大蒜、 青蔥
蔥
魚露
把切碎青蔥
切碎大蒜
檸檬汁
添加辣椒
添加魚露
加糖
越式魚露醋
越式魚露醋
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