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麻辣荷蘭豆絲
2014-04-23
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
| 荷蘭豆 | 300 克 |
| 花椒 | 1 克 |
| 鹽 | 3 茶匙 |
| 糖 | 3 湯匙 |
| 豉油 | 1 茶匙 |
烹飪步驟
把荷蘭豆洗淨，並切去末端，再切絲
以中高火燒熱油鑊，爆香花椒
加入荷蘭豆，並煮至顏色轉為翠綠及軟身
加入鹽、糖及豉油調味
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