鴛鴦涼拌豆腐
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
打印
11948

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

163526
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

101249
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

230515
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

112858
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

91111
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

81470
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

16280
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

130850
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

76266
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

96202
鴛鴦涼拌豆腐
2014-05-22
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
車厘茄 6 粒
羅勒 1 小許
火箭菜 5 適量
黑醋 2 湯匙
橄欖油 40 克
黑椒 5 適量
鹽 5 茶匙
皮蛋 1 隻
酸薑 1 湯匙
麻油 1 茶匙
豉油 1 茶匙
辣油 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
把豆腐切半，分別放於碟上
烹飪步驟
把車厘茄切半
烹飪步驟
並切碎羅勒葉
烹飪步驟
將火箭菜、羅勒葉、車厘茄放入碗內，淋上黑醋及油，加鹽及胡椒調味並拌勻成沙律
烹飪步驟
將沙律放在豆腐上
烹飪步驟
另一方面，先將皮蛋剝穀並切粒
烹飪步驟
把皮蛋混合麻油、豉油、辣油
烹飪步驟
薄切酸薑
烹飪步驟
將皮蛋放在豆腐上
烹飪步驟
再以酸薑片裝飾

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來！
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
OR
微信
新浪微博
QQ
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
稍後提醒
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料，完成注册
完成
修改資料
修改資料成功