士多啤梨椰汁丸子撈
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士多啤梨椰汁丸子撈
2014-07-21

                        

                        

                            
                            烹飪時間:1小時
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                粉圓
                                                                
                                                                    
                                                                        30
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                士多啤梨
                                                                
                                                                    
                                                                        10
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                椰奶
                                                                
                                                                    
                                                                        6
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糖
                                                                
                                                                    
                                                                        30
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糖漿
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雲呢拿雪糕
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        球
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
煲滾熱水，放入粉圓及煮約8-10分鐘至粉圓浮起

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
取出並用冷水沖洗，瀝乾備用

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將士多啤梨及糖加入攪拌機內，攪拌至順滑

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
先加入粉圓於杯底

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
再倒入椰奶

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
倒入士多啤梨蓉

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入雲呢拿雪糕，以士多啤梨粒裝飾

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
淋上糖漿，即成！

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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