冬瓜炒三絲
冬瓜炒三絲
20176

當紅人氣菜

XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

11727
豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

10589
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

10633
牛油果益力多

牛油果益力多

11144
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

8218
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

11259
紫薯團子

紫薯團子

5408
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

5079
草莓大福

草莓大福

3979
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

19091
冬瓜炒三絲
2014-08-11

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
冬瓜 100 克
紅蘿蔔 1 個
雲耳 10 克
乾冬菇 2 粒
姜(切絲) 10 g
豉油 1 湯匙
3 克
胡椒 2 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片
烹飪步驟
將紅蘿蔔及薑切絲
烹飪步驟
把冬瓜切條
烹飪步驟
以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲
烹飪步驟
再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔
烹飪步驟
把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁
烹飪步驟
放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身
烹飪步驟
加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功