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2015-02-12
椰香南瓜湯
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
南瓜 250 克
椰奶 50 毫升
淡忌廉 50 毫升
1 茶匙
荷蘭豆 50 克
法國香菜 5 克
烹飪步驟
烹飪步驟
南瓜去皮切丁,加水沒過,煮30分鐘;
烹飪步驟
用攪拌機將南瓜打碎,倒入鍋中小煮,加少許海鹽和椰奶,拌勻,煮開即可;
烹飪步驟
荷蘭豆放入沸水中煮熟,撈出切絲;
烹飪步驟
南瓜湯盛入碗中,放入荷蘭豆絲。加香菜碎,淡奶油裝飾。

留言

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Gabriella Chan

請問落幾多水?

18/06/01 10:43

小煮@Gabriella Chan: 蓋過南瓜就可以~

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