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碧螺春茶飯
2015-02-17

                        
烹飪時間:1小時
份量:  1人
食材
一般食材
白米 1 杯
三文魚 100 克
碧螺春茶葉 10 g
紫菜 5 少許
芝麻 少許
5 克
烹飪步驟
烹飪步驟
三文魚切粒
烹飪步驟
將碧螺春用70-80度的熱水衝泡至顏色呈綠色,約1-2分鐘
烹飪步驟
將浸過綠茶的水同米飯混合放在一起煮,約需時20-25分鐘,直到米飯吸收所有水份
烹飪步驟
加入三文魚粒和芝麻,加蓋再燜4-5分鐘

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