清酒蛤蜊雞湯面
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清酒蛤蜊雞湯面
2015-02-23
清酒蛤蜊雞湯面
烹飪時間:10分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
拉麵 200 個
清雞湯 適量
薑 50 片
蜆 200 G
鹽 5 茶匙
清酒 10 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
將鍋中的水煮沸，放入蛤蜊，清酒和鹽，姜片
烹飪步驟
煮至蛤蜊張開瀝乾盛出，蛤蜊湯備用
烹飪步驟
在鍋中放入水，加入清酒，煮沸後加入拉面燙熟，瀝乾撈出放入碗中備用
烹飪步驟
將蛤蜊湯倒入鍋中，加入雞湯，鹽
烹飪步驟
煮沸加入蛤蜊
烹飪步驟
盛出放入面條

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