義大利草莓蛋撻
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義大利草莓蛋撻
2015-04-13
草莓+蛋撻，好吃到不能忍！草莓鮮美紅嫩，內含豐富維生素C，胡蘿蔔素和天冬氨酸，屬於水果中的尚品。經過蛋撻皮的完美呵護，讓整個草莓蛋撻散發出更加迷人誘惑的風味！
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
低筋麵粉 30 克
梳打粉 1 茶匙
鹽 3 茶匙
肉桂粉 10 克
牛油 30 適量
糖 10 湯匙
雞蛋 2 隻
全脂牛奶 200 毫升
士多啤梨 3 適量
薄荷葉 1 適量
糖粉 5 克
奶油噴劑 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將黃油、糖粉打發，加入2個雞蛋
烹飪步驟
將低筋麵粉、蘇打粉、鹽、肉桂粉和牛奶放入碗中攪拌均勻
烹飪步驟
揉成麵團，擀成稍有厚度的面皮
烹飪步驟
烤箱預熱至180℃,放入烤箱中烤30～35分鐘
烹飪步驟
草莓去蒂洗淨，切成小塊
烹飪步驟
將奶油噴劑裱在冷卻的蛋撻皮上

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