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櫻花壽司
2015-04-27
壽司是日本的傳統美食,口味眾多,在櫻花季節不可錯過的便是櫻花壽司,淡淡的花香留於唇齒,清淡不油膩。粉色的花瓣造型,每一個被吃的花瓣,都把春天留在你的身體裡。
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
白飯 200 克
火腿 1 片
蟹柳 1 條
青瓜 1 條
日式蘿蔔 200 g
櫻花粉 15 依個人喜好使用
紫菜 1 少許
壽司醋 2 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
把飯晾涼,拌上壽司醋,攪拌均勻
烹飪步驟
將蘿蔔、黃瓜、火腿、蟹柳切條
烹飪步驟
壽司簾上鋪上紗布,將米飯鋪在紗布上,海苔放在米飯上,放好往海苔上鋪米飯,放上切好的火腿,黃瓜,蘿蔔,蟹柳
烹飪步驟
把壽司卷壓成水滴狀,撒上櫻花粉,切開,擺盤

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