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櫻花壽司
2015-04-27
壽司是日本的傳統美食，口味眾多，在櫻花季節不可錯過的便是櫻花壽司，淡淡的花香留於唇齒，清淡不油膩。粉色的花瓣造型，每一個被吃的花瓣，都把春天留在你的身體裡。
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
| 白飯 | 200 克 |
| 火腿 | 1 片 |
| 蟹柳 | 1 條 |
| 青瓜 | 1 條 |
| 日式蘿蔔 | 200 g |
| 櫻花粉 | 15 依個人喜好使用 |
| 紫菜 | 1 少許 |
| 壽司醋 | 2 湯匙 |
烹飪步驟
把飯晾涼，拌上壽司醋，攪拌均勻
將蘿蔔、黃瓜、火腿、蟹柳切條
壽司簾上鋪上紗布，將米飯鋪在紗布上，海苔放在米飯上，放好往海苔上鋪米飯，放上切好的火腿，黃瓜，蘿蔔，蟹柳
把壽司卷壓成水滴狀，撒上櫻花粉，切開，擺盤
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