經典薯仔沙律
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
24877

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

3989
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

4674
牛油果益力多

牛油果益力多

5520
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

4289
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

5121
紫薯團子

紫薯團子

3359
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2867
草莓大福

草莓大福

2018
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6799
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

17291
經典薯仔沙律
2015-06-16
薯仔沙律既可做沙律、伴菜甚至主菜,不同國家更有不同做法,今次介紹美式做法,加入蘋果醋、法式芥辣和蜜糖等調味料,令沙律味道更豐富。
烹飪時間:1.5小時
份量:  2人
食材
一般食材
新薯 300 隻
西芹 2 g
水煮蛋 3 隻
蛋黃醬 3 適量
蘋果醋 2 湯匙
法式芥辣 1 湯匙
蜜糖 1 湯匙
5 克
黑胡椒 3 克
烹飪步驟
烹飪步驟
洗淨薯仔
烹飪步驟
將西芹切成小粒
烹飪步驟
將水煮蛋隨意切碎
烹飪步驟
準備一鍋水,加入薯仔煮至軟腍,瀝乾水
烹飪步驟
將薯仔放入碗中,用叉或壓蓉器將薯仔壓成蓉
烹飪步驟
取一個大碗,加入薯蓉、雞蛋、蛋黃醬、西芹碎、蘋果醋、蜜糖和法式芥辣拌勻

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功