分享
![]()
![]()
![]()
10988
當紅人氣菜
百合腐竹雞蛋糖水
164197
桂花蜜金沙骨
101718
櫻花水信玄餅
230845
烏龍茶香東坡肉
113170
芝士蒜蓉包
91435
煙三文魚牛油果班尼迪蛋
81675
芝士煙肉薯角
16459
日式三文魚烤飯糰
131075
香濃周打粟米湯
76398
魔鬼薯仔
96336
紅捲心菜炒梅頭肉
2012-04-19
紅捲心帶有微微的苦味，在一般中菜中並不常見。今次我們要做的這款紅捲心菜炒梅頭肉將梅頭肉用麻油醃製來中和紅捲心的苦味。另外亦會加上香菜再裝飾及調味。
烹飪時間:30分鐘
份量: 2人
食材
一般食材
| 椰菜 | 1 個 |
| 紅捲心 | 1 個 |
| 有機紅蘿蔔 | 1 個 |
| 梅頭肉 | 80 克 |
| 細束香菜 | 適量 |
| 蒜頭 | 2 瓣 |
| 鹽 | 10 茶匙 |
| 豉油 | 1 茶匙 |
| 胡椒 | 4 適量 |
| 麻油 | 1 茶匙 |
烹飪步驟
梅頭肉
有機红卷心、 椰菜、 紅蘿蔔
醃豬肉
洗乾淨蔬菜，切好
炒豬肉
炒至半熟
加入蒜頭及椰菜炒
6. 加入紅蘿蔔和豬肉，炒香
最後關蓋將蘿蔔煮至軟身
最後加入香菜（可選）拌勻
紅捲心菜炒梅頭肉
紅捲心菜炒梅頭肉
猜你喜歡
日日煮榮譽
了解更多有關日日煮的信息
-
日日煮－每日最新食譜推介
- DayDayCook Copyright © 2011 - 2022 日日煮. 版權所有
重置密碼
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料，完成注册
完成
修改資料
修改資料成功
留言