紅捲心菜炒梅頭肉
紅捲心菜炒梅頭肉
8808

當紅人氣菜

明太子芝士烤法包

明太子芝士烤法包

18220
豆腐馬蹄肉餅

豆腐馬蹄肉餅

35382
麻辣炒墨鱼仔

麻辣炒墨鱼仔

8060
和風秋葵豆腐

和風秋葵豆腐

14639
家常烤雞翼

家常烤雞翼

4595
霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

7577
XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

16125
燒汁秋葵豬肉卷 

燒汁秋葵豬肉卷 

4017
蒜片燒汁牛柳粒

蒜片燒汁牛柳粒

3712
一鍋到底燴飯

一鍋到底燴飯

3595
紅捲心菜炒梅頭肉
2012-04-19
	紅捲心帶有微微的苦味,在一般中菜中並不常見。今次我們要做的這款紅捲心菜炒梅頭肉將梅頭肉用麻油醃製來中和紅捲心的苦味。另外亦會加上香菜再裝飾及調味。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
椰菜 1 個
紅捲心 1 個
有機紅蘿蔔 1 個
梅頭肉 80 克
細束香菜 適量
蒜頭 2 瓣
10 克
豉油 1 湯匙
胡椒 4 適量
麻油 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
梅頭肉
烹飪步驟
有機红卷心、 椰菜、 紅蘿蔔
烹飪步驟
醃豬肉
烹飪步驟
洗乾淨蔬菜,切好
烹飪步驟
炒豬肉
烹飪步驟
炒至半熟
烹飪步驟
加入蒜頭及椰菜炒
烹飪步驟
6.	加入紅蘿蔔和豬肉,炒香
烹飪步驟
最後關蓋將蘿蔔煮至軟身
烹飪步驟
最後加入香菜(可選)拌勻
烹飪步驟
紅捲心菜炒梅頭肉
烹飪步驟
紅捲心菜炒梅頭肉

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功