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2015-07-03

紫薯的顏色很好看，做起甜品來會很美觀，可以說是色香味俱全了。不僅如此，紫薯也是非常好消化的粗糧，適合全家老小一起食用。用紫薯和西米搭配，是很好的夏季飲品，不僅口味很棒，也非常的健康。

烹飪時間:10分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

烹飪步驟

燒一鍋清水，燒開後倒入西米煮。

不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火，蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。

撈出西米，過冷水2-3遍。

紫薯去皮切成小塊。

紫薯去皮切成小塊，入開水鍋煮至熟酥撈出裝碗。

加入過好冷水的西米和牛奶即可。

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留言

我要寫兩句...

大食雲

紫薯切成小塊之後是否放入鍋煮幾耐？

18/09/21 11:59

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