椰汁西米龜苓膏
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椰汁西米龜苓膏
2015-07-03
吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當作藥膳來食用，能夠起到清火的作用，特別適合夏天。有些人不喜歡龜苓膏的藥味，用椰汁和西米能沖淡龜苓膏的藥味，入口更加容易。
烹飪時間:10分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
椰汁 300 包
西米 10 克
龜苓膏 1 盒
蜜糖 3 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
燒一鍋清水，燒開後倒入西米煮。
烹飪步驟
不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火，蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。
烹飪步驟
撈出西米，過冷水2-3遍。
烹飪步驟
龜苓膏切小塊裝碗。

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