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想讓你的披薩更有創意?用米飯代替傳統的餅底吧。再加點自己喜歡的食材,這絕對是最棒的自製披薩!
將雞蛋打入米飯中攪拌均勻
火腿、洋蔥和蘑菇切片,青紅椒切粒。
將米飯平鋪在平地鍋底,用小火煎到表面金黃後換面
在米飯上塗抹上番茄醬
放上洋蔥片、青紅椒粒、蘑菇片、火腿片,撒上玉米粒
將芝士片撕碎放在上面,撒上披薩芝士
蓋上鍋蓋,用小火等熟透後即可起鍋
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