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椰菜花炒黃金魚片頭
2012-04-29
	通常一般的中國菜都很少用到椰菜,但其實椰菜跟很多中式炒菜都非常配合。所以我們今次就做了這道椰菜花炒黃金魚片頭,嘗試一下將椰菜跟中式炒菜的嶄新口感。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
有機椰菜 1 個
有機紅蘿蔔 1 個
魚片頭 80 g
蒜頭 2 瓣
泰式辣椒 1 個
10 克
雞粉 適量
清水 公升
烹飪步驟
烹飪步驟
椰菜
烹飪步驟
魚片頭
烹飪步驟
大蒜、 胡蘿蔔
烹飪步驟
泰國紅辣椒
烹飪步驟
洗淨,切椰菜
烹飪步驟
洗淨紅蘿蔔並切成細塊
烹飪步驟
準備好的食材
烹飪步驟
魚片頭炒至金黃色
烹飪步驟
炒椰菜和辣椒
烹飪步驟
之後加入紅蘿蔔,魚片頭

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