英倫風情早餐
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英倫風情早餐
2015-08-28
英國人很重視早餐,認為早餐是一天中最重要的一頓飯。傳統英式早餐因其菜點豐富而享負盛名,為英國人所驕傲。而各種英式早餐中,焗豆、番茄、薯仔、香腸、雞蛋和英式紅茶是最必不可少的。假日的早晨,和你的另一半一起享受一個豐富而完美的早晨,給早餐來點花樣,做個英式早餐吧!
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
麵包 4 片
牛油 適量
砂糖 適量
花生醬 適量
果醬 適量
蜜糖 適量
小薯仔 6 個
番茄 2 個
香腸 4 條
雞蛋 2 隻
焗豆 200 克
英式紅茶 1 包
5 茶匙
黑胡椒 5 克
烹飪步驟
烹飪步驟
焗豆打開放入鍋中,加入少量的水稀釋一下。
烹飪步驟
焗爐預熱180度,將細薯仔洗淨,吸乾水分後放入足量的油鍋中炸至金黃色
烹飪步驟
撒上鹽,放入烤箱,烤熟,出爐裝盤
烹飪步驟
番茄切厚片,放入平底鍋上,撒上鹽、黑胡椒粉調味
烹飪步驟
取一個平底鍋,加入少許橄欖油,放入早餐腸煎上色,盛起備用
烹飪步驟
煎雞蛋,撒上黑胡椒粉,或配上番茄醬
烹飪步驟
切片麵包,放入多士爐,根據個人口味配牛油、白糖、花生醬、果醬、蜂蜜等
烹飪步驟
英式紅茶。用開水沖泡即可

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