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發揮想像，讓常見的食材“凹”出不同的造型，即使是夜宵也能變得“顏值杠杠”。用熱量低的鮮蝦搭配牛油果醬。造型好看，口味清新又不用擔心長胖。用這道玉米片蝦仁牛油果，和愛人一起進入“夜宵模式”吧！

烹飪時間:20分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

裝飾食材

玉米粒

少許

烹飪步驟

牛油果去皮、去核備用，洋蔥切碎。

大蝦去殼，去蝦腸，洗淨。

取一個鍋加入橄欖油，炒香洋蔥，加入大蝦，翻炒上色。

加入鹽、黑胡椒粉調味，至大蝦完全熟透，盛起備用。

將牛油果肉，加入淡奶油、鹽，打碎、攪拌均勻。

把攪拌好的牛油果醬裝入裱花袋中。