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蔬菜蛋卷
2015-10-28

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雞蛋
                                                                
                                                                    
                                                                        4
                                                                    
                                                                    
                                                                        隻 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                青燈籠椒
                                                                
                                                                    
                                                                        1/4
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                黃燈籠椒
                                                                
                                                                    
                                                                        1/4
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                甘筍
                                                                
                                                                    
                                                                        20
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在碗內打發雞蛋

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將青燈籠椒、黃燈籠椒及甘筍切成細粒

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
雞蛋與燈籠椒粒、甘筍粒及鹽拌勻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
中火燒熱鍋，下少許油

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
倒入蛋漿形成薄薄的蛋餅

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
把蛋餅捲到最前

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
切成小件，可讓一歲多的小朋友學習用手拿著吃，訓練他們的手部協調能力

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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