火腿蛋玫瑰花
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火腿蛋玫瑰花
2015-11-19

                        

                        

                            
                            烹飪時間:10分鐘
                        

                        
                            

                                
                                份量:  2人
                            

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雞蛋
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        隻 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                圓形火腿片
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        片
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                沙拉醬
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                生粉
                                                                
                                                                    
                                                                        5
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                鹽
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                         茶匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                胡椒粉
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
雞蛋加入沙律醬、鹽、胡椒粉、粟粉和水攪拌成蛋液

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
火腿片切半

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
燒熱鍋加少許油，倒入蛋液煎成蛋皮，取出放涼

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將蛋皮切半

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
摺起，從左右兩邊切出小三角形，放在蛋皮中間

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將蛋皮捲起成花狀

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用2片火腿片包在雞蛋花外圍成花瓣

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用牙簽固定即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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Kyle凌風訣

                                        

                                            
hijh

                                            
19/01/23 11:54

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

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