簡易韓式年糕
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簡易韓式年糕
2016-01-28
對於韓劇迷的姑娘們,看著韓劇裏的美食有沒有流口水呢,今天我們做的韓式芝士炒年糕,加入魚餅,胡蘿蔔,韓式辣醬,色澤鮮亮,看起來就很有食欲,讓我們在家也能享受到不一樣的韓國美味。
烹飪時間:10分鐘
份量:  1人
食材
一般食材
年糕 200 克
魚餅 40 克
紅蘿蔔 0.25 支
洋蔥 0.2 個
韓式泡菜 40 克
芝士碎 10 適量
砂糖 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
年糕加入一鍋水中煮至軟身,撈起瀝乾備用。
烹飪步驟
燒熱煎鍋,加入少許水,加入韓式辣醬拌勻,加入砂糖、年糕及魚餅煮滾。
烹飪步驟
加入紅蘿蔔碎及洋蔥碎煮滾。
烹飪步驟
加入芝士碎煮至溶化即成。

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