黑木耳菜脯煎蛋餅
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
105225

當紅人氣菜

XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

10085
豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

9649
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

9886
牛油果益力多

牛油果益力多

10269
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

7623
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

10357
紫薯團子

紫薯團子

5067
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

4666
草莓大福

草莓大福

3672
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

18808
黑木耳菜脯煎蛋餅
2016-02-12
黑木耳是養顏又養生的食材,它具有活血益胃、潤燥滋補的功效,而且有助身體排毒,清掉廢物,令肌膚提升亮麗感覺。煎蛋餅時加入黑木耳和菜脯,帶來雙重爽脆口感。
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
雞蛋 4 隻
黑木耳 20 克
菜脯 30 粒
蒜蓉 2 瓣
蔥花及香菜碎 適量
鹽及胡椒粉 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
黑木耳浸水至軟身,瀝乾後切絲。
烹飪步驟
菜脯浸水20-30分鐘,每10分鐘換水一次,瀝乾後切粒。
烹飪步驟
將雞蛋打發,加鹽及胡椒粉拌勻。
烹飪步驟
用中高火燒熱易潔鍋,加少許油,炒香蒜蓉。
烹飪步驟
 加入菜脯、黑木耳炒2分鐘。
烹飪步驟
 加入蛋汁,轉中火,煎至蛋餅成金黃色。 在蛋餅上平均灑上蔥花及芫茜碎。
烹飪步驟
 將蛋餅反轉,煎至另一面金黃色及蛋汁熟透。
烹飪步驟
上碟,加上蔥花及芫茜碎裝飾即成。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功