抹茶窩夫
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抹茶窩夫
2016-03-16
窩夫又稱鬆餅或華夫餅,配搭雪糕和生果做甜品很受歡迎,窩夫上的格子正好用來盛載更多雪糕。這款抹茶窩夫甜度適中,用來做甜品甚至配搭鹹食成為All day breakfast亦可。
烹飪時間:30分鐘
份量:  1人
食材
一般食材
中筋麵粉 250 克
砂糖 6 茶匙
抹茶粉 30 克
雞蛋 2 隻
牛奶 350 毫升
植物油 50 毫升
泡打粉 1 茶匙
雲呢拿香油 1 茶匙
2 克
雪糕 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
 用中高火預熱窩夫機。 將雞蛋、牛奶及雲呢拿香油拌勻。
烹飪步驟
篩入中筋粉、抹茶粉、泡打粉、鹽及砂糖
烹飪步驟
將材料拌勻至沒有顆粒,加入植物油拌勻,然後將粉漿倒入量杯中
烹飪步驟
在窩夫機中倒入粉漿至3/4滿,蓋上窩夫機加熱3-4分鐘至粉漿熟透
烹飪步驟
在窩夫上放上雪糕即成

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