香煎芝士蝦餅
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香煎芝士蝦餅
2016-12-30
煎至兩面金黃色的蝦餅,既鮮味又彈牙,本身已經滋味滿分,一口咬下去發現中間流出濃郁的芝士餡,更是驚喜!
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
350 克
車打芝士絲 50 克
水牛芝士碎 50 克
蛋黃醬 30 克
麵包糠 20 克
洋蔥 1/4 個
蔥粒 2 湯匙
辣椒粉 1 茶匙
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
洋蔥切幼粒
烹飪步驟
洗淨蝦然後剁成蝦膠
烹飪步驟
準備一個大碗,加入洋蔥粒、蝦膠、水牛芝士、蛋黃醬、麵包糠、蔥粒、紅椒粉、鹽及胡椒粉拌勻
烹飪步驟
將蝦膠搓成圓形,中間塞入車打芝士,然後搓成餅狀
烹飪步驟
 用中火燒熱鍋,加少許油,加入蝦餅煎至兩面金黃色及熟透即成

留言

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sandrichbb

這個是幾多人份量?

17/12/06 20:43

小煮@sandrichbb: 2-3人份量~

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Deb B Chan

不用蛋黃醬可以嗎?

17/09/09 10:11

小煮@Deb B Chan: 可以~

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污力角角

做了一次 很好吃!虽然由于火大所以不太好看!我有点喜欢这个app!希望!也能学到点接地气的菜式 都是西餐简餐!有点累

17/01/05 18:26
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唔用麵包糠可以嗎?

17/01/02 15:01
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污力角角@:

我把全麦面包烤得时间稍微长一点 然后 把周围可以用的敲下来 感觉不错

01/06 16:44
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~stop婷^@:

用薯片碎代替也可以

03/29 16:12
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用普通片裝芝士可否取代車打芝士?

16/11/15 22:43

小煮@: 可以的哦。

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matt matt@:

看起来不错?。

03/08 13:23
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