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芒果薄荷雪葩蘇打
2016-07-14
沒有雪糕機器也無所謂,今年夏天用攪拌機也可以做出透心涼的雪葩,配上清爽的薄荷,暑氣全消!
烹飪時間:1.5小時
份量:  2人
食材
一般食材
芒果肉 500 適量
椰奶 130 克
楓糖漿 100 克
薄荷葉 10 片
糖漿 2 湯匙
蘇打水 1 罐
烹飪步驟
烹飪步驟
用攪拌機將芒果肉、100克椰奶及楓糖漿打成汁,倒入密封盒裡;
烹飪步驟
放入雪櫃冷藏6小時以上定型;
烹飪步驟
將雪葩切塊,放入攪拌機打成冰沙;
烹飪步驟
倒入冰塊格,放入雪櫃冷藏6小時,備用;
烹飪步驟
準備一隻杯,加入餘下的椰奶、糖漿和薄荷葉,輕輕搗壓;
烹飪步驟
挖取芒果雪葩球放入杯裡,加入蘇打水,即成。

留言

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Mangoo.leung

想問楓糖漿 和 糖漿 有什麼分別? 楓糖漿顏色深一些嗎?

17/06/21 14:09

小煮@Mangoo.leung: 楓糖漿是糖漿的一種,由楓樹木質部汁液製成,味道會香一些~ 假如買不到楓糖漿的話,用普通糖漿代替也是可以的~

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