簡易夏日特飲
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簡易夏日特飲
2016-08-26
只需要簡單材料,連攪拌機都不用,就可以做出2款特色飲品!趕快跟著食譜,配上漂亮的玻璃杯,捉住夏天的尾巴!
烹飪時間:1小時
份量:  1人
食材
一般食材
鮮橙 1 個
橙汁 350 毫升
綠茶茶葉 2 茶匙
蜜糖 1 茶匙
乾玫瑰花 10 朵
乾桂花 2 湯匙
熱水 350 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
香橙沙冰(不用攪拌機):切開鮮橙,留一片橙肉作裝飾用,其他撕成果粒。將果粒加到橙汁中,拌勻。
烹飪步驟
將混合物倒入密實袋,擠出空氣,封口。
烹飪步驟
放入雪櫃,雪至完全結冰。靜置5-10分鐘。
烹飪步驟
用手弄碎後唧入杯中。
烹飪步驟
加上預留的橙肉片裝飾,即成。​
烹飪步驟
花冰蜂蜜綠茶:將玫瑰花及桂花放入冰格,加入水,放入雪櫃雪至完全結冰。
烹飪步驟
將綠茶茶葉倒入茶壺,加入熱水泡開至適合濃度。
烹飪步驟
將茶葉隔開,加入蜂蜜拌勻,靜置降溫至室溫。
烹飪步驟
將冰粒加入杯裡,加入蜂蜜綠茶,即成。

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