南乳燒雞脾
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南乳燒雞脾
2016-11-14
燒雞脾可謂無男人不愛,用南乳來醃更是惹味十足,做法非常簡單,肉嫩又多汁!
烹飪時間:30分鐘
份量:  3人
食材
一般食材
雞髀 2 隻
南乳 1 塊
玫瑰露 2 湯匙
南乳汁 1 湯匙
生抽 1 湯匙
麻油 1 茶匙
老抽 1 茶匙
薑蓉 1 茶匙
砂糖 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏180度。雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜。
烹飪步驟
放入焗爐焗15-20分鐘,翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色,即成。

留言

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chubbz227

可以用於鴨脾?

19/01/21 20:41
回覆
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chubbz227

可以用於鴨脾?

19/01/21 20:40
回覆
comment
Barbie Yuen

南乳在雜貨舗買?

18/04/21 23:24

小煮@Barbie Yuen: 對,或者大型超市也有~

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Chiew Yie Ning

一定要玫瑰露酒吗?

17/03/16 22:30
回覆
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---黃家城FUNNY

好复杂

16/11/18 19:15
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