蟹肉牛油果他他

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蟹肉牛油果他他

2016-12-19

車厘茄、蟹肉和牛油果的三層他他非常易做又開胃，顏色配搭更充滿聖誕氣氛！

烹飪時間:20分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

蟹肉	180 克
牛油果	2 個
車厘茄	18 粒
蛋黃醬	1 適量
檸檬汁	1 湯匙
橄欖油	適量
鹽	適量
黑胡椒	適量

烹飪步驟

將牛油果起肉切粒，加入鹽、黑胡椒及檸檬汁調味。

將蟹肉、鹽、黑胡椒及蛋黃醬拌勻。

將車厘茄一開八，加入鹽、黑胡椒及橄欖油調味。

將牛油果、蟹肉及車厘茄依序放入一個圓形模具，輕輕壓平，脫模，即成。

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留言

我要寫兩句...

yumm yumm

罐頭蟹肉邊度有得買

18/12/03 14:12

回覆

hoiyiu

如果不用蟹肉，有甚麼可以代替？

17/12/13 17:44

小煮@hoiyiu: 可以用吞拿魚、三文魚肉等～不過建議照食譜準備，做出來的味道比較好哦～

回覆

✎ ? ﹏ ?Stars?

蟹肉细用新鲜蟹挖出黎嗎

17/07/14 08:44

小煮@✎ ? ﹏ ?Stars?: 用罐頭蟹肉也可以哦～

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yumm yumm@✎ ? ﹏ ?Stars?:

罐頭蟹肉邊度有得買

12/03 14:13

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