蠔油素雞雪豆
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蠔油素雞雪豆
2012-06-17
	素雞其實就是用黃豆製成的素食，今次我們要做的這款蠔油素雞雪豆就是用上素雞跟雪豆，如是素食者亦可用素食蠔油代替蠔油。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
素雞 1 條
雪豆 100 g
蒜頭 4 瓣
紅蘿蔔 1 個
蠔油 1 茶匙
生粉 10 茶匙
水 20 ml
糖 10 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
把素雞切件 ；把其他食材準備好
烹飪步驟
把雪豆煮至半熟
烹飪步驟
用蒜頭把素雞炒香
烹飪步驟
添加雪豆和胡蘿蔔
烹飪步驟
蠔油素雞雪豆
烹飪步驟
蠔油素雞雪豆

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