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香蒜蜜糖雞翼
2013-10-30
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烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
雞翼 400 克
蒜蓉 2 瓣
蜜糖 1 湯匙
老抽 1 茶匙
紹興酒 1 湯匙
2 克
胡椒粉 2 克
生粉 10 克
烹飪步驟
烹飪步驟
食材
烹飪步驟
在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘
烹飪步驟
在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃
烹飪步驟
在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香
烹飪步驟
加入蜂蜜攪勻
烹飪步驟
即成

留言

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kay

想問绍興酒幾時落?

19/12/17 21:37
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煮米GU3P5T

19/04/24 17:30
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Connie0923

我睇你食譜的時候已經有點質疑。。即使用細火都搞到燶。。

19/01/29 18:04
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煮米vPXQKb@Connie0923:

雞翼既顏色都唔似加左老抽

04/04 20:16
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comment
Connie0923

加了老抽醃雞翼,煎時會很容易濃!

19/01/29 18:00
回覆
紅豆芋圓Janet@Connie0923:

我落生抽先唔濃。

11/27 17:04
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