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杏仁糊
2012-08-21
	杏的營養價值很高,而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。杏仁中還富含蛋白質和微量元素,有益於保持身材和美容。南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜和苦兩種,甜的習稱南,苦的習稱北杏。北杏仁多用於入藥,有小毒,不能多吃,南杏仁則味道更為香甜。
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
粳米 50 g
甜杏仁 15 克
冰糖 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
南北杏
烹飪步驟
梗米,冰糖和水
烹飪步驟
加入杏仁
烹飪步驟
絞碎
烹飪步驟
加入冰糖
烹飪步驟
加入水
烹飪步驟
煮成稠粥
烹飪步驟
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