粟米馬蹄珍珠丸子[秋季時令食譜]
2012-10-18發布By DayDayCook
食譜簡介
玉米中的維生素B6、菸酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速排便代謝的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚芽所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有補中益氣、開胃及降血脂、降血清、膽固醇的功效。
食材
烹飪步驟
1. 豬肉和玉米
2.糯米和馬蹄
3.豬肉調味料
4.將豬肉與其他材料混合
5.把材料搓成小球
6.沾上糯米
7.用紅蘿蔔墊底
8.放上肉球
9.隔水蒸20分鐘左右
10.大功告成
