鹽 10 茶匙
雞蛋 1隻
紹興酒 1湯匙
豉油 1茶匙
生粉 10茶匙
糖 10湯匙
胡椒粉 少許
豬柳肉 200g
香桃 2個
1.豬肉
2.香桃、 雞蛋、 生粉
3.醃豬肉
4.按指示準備豬肉卷
5.沾上蛋漿
6.之後沾上生粉
7.煎至金黄色
8.切成一半後即成