韓國泡菜湯(豬肉版)
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韓國泡菜湯(豬肉版) 2012-01-15發布By DayDayCook
食譜簡介

韓國泡菜湯食譜可以好很多不同的做法。這個食譜使用了五花肉和少許奶來為這個湯變得更農而味道更加豐富。

食材

水 400ml

洋蔥 1個

蔥 10棵

軟豆腐 1塊

蒜頭 6瓣

牛油 2湯匙

韓國辣椒粉 1湯匙

豬腩肉 2包

韓國泡菜 1包

泡菜汁 100ml

韓國辣椒膏 2茶匙

面豉醬(miso日式) 2茶匙

低鹽豉油 2茶匙

烹飪步驟

1.韓國辣椒膏

2.韓國辣椒粉

3.奶油和味噌

4.泡菜

5.五花肉片

6.豆腐

7.炒洋蔥和豬肉

8.添加清湯,慢火煮

9.添加香料

10.添加豆腐

11.慢火煮

12.泡菜湯