蝦米炒沙葛
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蝦米炒沙葛 2013-01-10發布By DayDayCook
食譜簡介

沙葛含有大量的植物纖維,也是一種也是一種低脂肪和低糖的食材。同時,沙葛富含維生素A,B和C,以及豐富的鈣和磷。

食材

水 50ml

薑 5片

鹽 10 茶匙

生粉 10茶匙

糖 10湯匙

茶樹菇 50隻

中式米酒 1湯匙

沙葛 140g

乾蝦仁 20g

烹飪步驟

1.沙葛

2.其他材料

3.蝦仁泡開

4.沙葛去皮切片

5.加入薑和乾蝦仁炒香

6.加入沙葛

7.加入調料

8.加蓋中火燜煮

9.加入茶樹菇

10.即成