養顏•五色粥
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養顏•五色粥 2013-11-18發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 750ml

粟米粒 80克

米 100克

青豆 100適量

薏米 20杯

紅棗 4粒

甘筍 1 條

白背黑木耳 1克

烹飪步驟

1.食材

2.將薏米在碗中用水泡20分鐘直到變軟

3.在另一個碗中用水將米泡20分鐘,之後瀝去水份

4.將木耳泡軟瀝乾,然後切成小塊

5.在鍋中將米,薏米,木耳和紅棗混合,加入750mL水,高火煮滾10分鐘。然後轉為中火再煮30分鐘

6.加入甘筍,青豆和玉米,再煮15分鐘

7.加入鹽調味

8.即成