養顏•山藥雜豆煲雞腳
2013-11-18發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 1250ml
鹽 5 茶匙
淮山(已蒸熟) 200克
雞腳 8隻
瘦豬肉 200克
白豆 1罐
杞子 10克
龍眼 20粒
生花生 150克
烹飪步驟
1.食材
2.山藥去皮切成片
3.在碗中將花生和白豆混合，在水中泡30分鐘
4.在另一個碗中加入龍眼和杞子，加水泡20分鐘
5.煮滾一鍋水，加入豬肉和雞腳出水3分鐘
6.在鍋中加入豬肉，雞腳，花生，白豆，山藥和1.5L水
7.然後加入龍眼和杞子，再煮15分鐘
8.加鹽調味，即成
