白菜炒魚餅
2013-01-22發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 20ml
薑 10片
鹽 10 茶匙
雞湯 200毫升
蒜 4瓣
生粉 10茶匙
紹菜 1棵
魚餅 120片
烹飪步驟
1.白菜
2.魚餅、 大蒜、 姜
3.在鍋中高火加熱適量油，加入薑和蒜炒香
4.加入白菜快速翻炒2分鐘
5.之後加入雞湯並且煮滾，約需時3分鐘
6.當白菜變軟後，加入魚餅，混合均勻，再翻炒4分鐘
7.最後加入芡汁混合均勻
8.即成
