1.材料

2.糯米在水中泡30分鐘

3.在離頂部約1英寸處去頭

4.糯米塞到蓮藕的孔中

5.將切下的蓮藕頭部再蓋上，用2-3根牙籤固定

6.加入水，冰糖和紅棗

7.把蓮藕放入

8.取出蓮藕，切成約1/4英寸厚的片

9.將留下的蓮藕汁同蜂蜜混合

10.加入適量桂花

11.將桂花糖汁澆到蓮藕上

12.即成