台式芋圓(糖水) 除了芋圓我還添加仙草凍和番薯。口味蠻有層次感！ {材料A} 芋頭.............. 600克（蒸熟壓爛） 薯粉.............. 200克 風車粉.......... 適量（太白粉） 糖................. 50克   {材料B} 印尼番薯..... 1KG（煮熟切粒備用） 即食仙草..... 3條（切粒備用）   {材料C} 椰漿............ 500克   {做法} 1) 將A料除了風車粉把所有材料一起拌勻，搓成長條形，     當中粘手可加入少許風車粉，把所有粉糰切成粒，     灑上少許風車粉以防芋圓粘成一團.   2) 用一鋼鍋將水煮滾把所有芋圓放入滾水中煮熟，     當芋圓（浮起）馬上撈起浸泡在冷水中就成了芋圓，     把適量芋圓，番薯，仙草放入碗裡加上兩湯匙椰漿確成了一碗美味的（芋圓）。