牛蒡蒟蒻醬油漬
2012-09-10發布By DayDayCook
食譜簡介
材料 牛蒡 半條 蒟蒻 1塊 芝麻 1湯匙 醬油 5湯匙 柚子醋 3湯匙 麻油 1茶匙 糖 2茶匙 做法 1. 芝麻以白鑊炒香 2. 蒟蒻及牛蒡洗淨, 切成小段後汆水備用 3. 將(2)放入調味中煮5分鐘後盛起待涼 4. 加入芝麻, 放入雪櫃醃漬一夜即成
食材
材料 牛蒡 半條 蒟蒻 1塊 芝麻 1湯匙 醬油 5湯匙 柚子醋 3湯匙 麻油 1茶匙 糖 2茶匙 做法 1. 芝麻以白鑊炒香 2. 蒟蒻及牛蒡洗淨, 切成小段後汆水備用 3. 將(2)放入調味中煮5分鐘後盛起待涼 4. 加入芝麻, 放入雪櫃醃漬一夜即成
烹飪步驟