材料:

1塊Pampas酥皮

3至4湯匙沙糖

少量牛油

少量密糖

1. 從冰箱取出, 待室溫後, 開始灑上沙糖

2. 繼續灑, 同摺疊

3. 摺好, 預備放雪櫃

4. 用150度焗完25分鐘後, d光聚埋一邊, 唔平均, 下次要轉一轉佢