材料:

有機lemon 1個

糖1包

做法:

1. 將lemon切片, 一層lemon, 1層糖, 最頂的一層必需鋪糖封蓋

2. 糖的比例為生果重量的30 - 50%, 必須有一定的糖, 否則做不到糖發酵的作用

3. 生果可去皮, 也可不去皮

4. 成品太甜, 可加冰調和入用