芥末籽蜜糖雞翼
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芥末籽蜜糖雞翼 2012-12-28發布By DayDayCook
食譜簡介

 

材料(二人份):

雞翼     10隻

蜜糖     1湯匙

調味:

芥末籽醬 2湯匙

蜜糖         2湯匙

老抽     1茶匙 雞粉     1茶匙

胡椒     1/4 茶匙

製法:

1)雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度

2)雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘 3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

小貼士:

1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK

食材

 

材料(二人份):

雞翼     10隻

蜜糖     1湯匙

調味:

芥末籽醬 2湯匙

蜜糖         2湯匙

老抽     1茶匙 雞粉     1茶匙

胡椒     1/4 茶匙

製法:

1)雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度

2)雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘 3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

小貼士:

1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK

烹飪步驟