材料: 南瓜肉約300g , 上湯300 g , 水200 g , 洋蔥一個 ( 切茸 ) , 忌廉半杯 STEP 1 南瓜肉洗淨後切丁, 洋蔥切茸 STEP 2 燒熱少少牛油, 加入洋蔥炒香~再拌入南瓜肉兜勻 STEP 3 加入上湯及清水煮約30分鐘後~放涼~~再用攪拌器攪成糊狀 STEP 4 加入忌廉再煮滾後下鹽調味即成~!~

詳情可參考: http://blog.yahoo.com/_N3YYUSS5ZS5XOH7LUZFV6MXAXY/articles/1449173